APRESENTAÇÃO
Este evento vai promover discussões de caráter técnico-científico na área de Alimentos, Nutrição e Saúde em prol da difusão de conhecimentos relevantes e atualizados com profissionais do mercado de trabalho e do meio acadêmico. O evento contará com o lançamento do livro Ecologia Alimentar Humana organizado pelo Programa de Pós-Graduação em Alimentos, Nutrição e Saúde - PPGANS/UNISINOS publicado pela editora CRV e apresentação de trabalhos orais e em forma de pôster. Os melhores trabalhos serão convidados para serem publicados em formato de artigo na Revista Técnica de Inovação e Sustentabilidade em Alimentos, Nutrição e Saúde, editorada pelo PPGANS/UNISINOS. Com uma programação diversificada e qualificada, o evento possibilita a exposição de produtos e serviços de empresas que atuam na área de Alimentos, Nutrição e Saúde, uma oportunidade única de compartilhar conhecimentos e ampliar suas redes de contato.
OBJETIVO
- Contribuir para o desenvolvimento de novos conhecimentos da área Alimentos, Nutrição e Saúde;
- Promover a integração entre os profissionais dos diferentes níveis de formação e locais de atuação;
- Difundir conhecimentos atualizados através da apresentação de trabalhos;
- Favorecer o despertar do senso crítico e incentivar a disseminação transversal dos conhecimentos entre os estudantes e profissionais que se relacionam com os alimentos, a nutrição e a saúde.
DISTRIBUI CERTIFICADO?
Será fornecido certificado de participação a todos que estiverem inscritos no evento e confirmarem sua presença.
No presencial: A confirmação é feita na entrada do evento.
Os certificados estarão disponíveis em até 10 dias úteis, na Área do Participante.
1.
Para efetuar qualquer submissão, o(a)s autore(a)s precisam primeiro se
inscrever no website do II
CONGRESSO FOOD, NUTRITION AND HEALTH;
É
importante tomar nota do usuário e senha, pois você precisará destas
informações para acompanhar o processo de submissão, editar seu perfil no
website do congresso, etc;
2.
Cada inscrição permite a submissão de um resumo;
3. Acesse os dois templates de submissão, disponíveis no site, com as
orientações de formato dos resumos. O
idioma utilizado deverá ser o português;
4.
Os resumos serão submetidos à avaliação duplo cega, por isso, em um dos
template o(a)s autore(a)s não devem incluir seus nomes ou revelar suas
identidades no corpo do resumo;
5. Não existe limite de co-autores.
Importante revisar se os nomes estão escritos corretamente, pois após enviado
ao sistema, não será possível realizar alterações, acarretando emissão dos
certificados com os nomes incorretos.
6. A avaliação levará em conta os seguintes
critérios:
- O tema do trabalho é inovador e relevante para
a melhoria do conhecimento da área?
- Os métodos e técnicas de pesquisa empregados e
a coleta e análise de dados (quando cabível) estão adequados aos propósitos do
estudo?
- O texto está bem-organizado e bem estruturado
em termos de introdução, desenvolvimento e conclusão?
- Os achados do estudo permitem que as
conclusões apresentadas sejam atingidas?
- O texto está bem escrito em termos de
ortografia, pontuação, concordância...?
- Os achados e conclusões apresentam
contribuição ao conhecimento da área?
7. Os resumos serão aceitos até 25/08/2024; Prorrogado até 15/09/2024
8. Os
autores serão informados da decisão de aceitação, aceitação com ressalvas ou
rejeição pela Comissão Científica até o dia 15/09/2024; Prorrogado até 29/09/2024
9. Os resumos corrigidos devem ser enviados até dia 09/10/2024. Em caso de dúvidas, por favor, entre em contato.
Atenção: Detalhamento das categorias dos
trabalhos
Revisão – Trabalhos
de Revisão de temas atuais e relevantes para a atuação dos profissionais das
áreas de saúde, nutrição e alimentos. Atualização de conhecimentos, métodos
e/ou protocolos práticos. Não serão aceitas revisões que fazem somente um mero
relato de literatura, devendo o autor apresentar uma reflexão sobre os achados,
na forma de conclusão do artigo.
Técnicos - Trabalhos
que apresentem resultados de pesquisas práticas nas áreas de saúde, nutrição e
alimentos. Exemplo: Ensaios clínicos, estudos in vitro, estudos com
animais, estudos piloto, estudos de caso, estudos observacionais, inovações
metodológicas, tecnologias inovadoras e desenvolvimento de produtos e ou
processos.
Relatos
de experiência - Relatos da atuação
profissional nos setores de saúde, nutrição e alimentos.
Opinião - Comentários
curtos, notícias e/ou críticas de interesse para as áreas de Saúde, Nutrição e
Alimentos
Template Resumo sem identificação
Template Resumo com identificação
10. Se seu resumo foi aprovado, acesse o Template do Pôster para que possa confeccioná-lo no tamanho 80cm x 100cm e expor nos dias do Congresso.
Entenda as formas de participação
Curso pré-congresso
Acesso aos cursos que acontecerão no dia 25/10/2024, das 9h às 12h. São 2 opções de curso, com capacidade para até 30 pessoas cada. Garanta logo a sua vaga!
Congresso
Acesso ao congresso, nos dias 25/10/2024 (13:30h às 21:30h) e 26/10/2024 (9h às 12h), no Auditório da Unitec, São Leopoldo. Acesso às palestras científicas, exposições dos patrocinadores e apoiadores, apresentações de trabalhos sob a forma de pôster e oral, coffee break.
Universidade do Vale do Rio dos Sinos - Campus São Leopoldo - São Leopoldo - Rio Grande do Sul - Brasil
