Laboratório Gastronomia, Unisinos - Avenida Doutor Nilo Peçanha - Boa Vista, Porto Alegre - RS, Brasil - Porto Alegre - Rio Grande do Sul - Brasil
APRESENTAÇÃO DO EVENTO
Jantar temático, com indígenas kaingang. Durante a feitura da comida típica, faremos uma roda de conversa sobre culturas e tradições indígenas. A comida típica será o "Fuvá" (planta nativa) servida com farinha de milho. O fuvá é uma planta muito nutritiva, que favorece a imunidade, combate a pressão alta, diabetes e traz muitos outros benefícios à saúde, tanto que é uma planta consumida regularmente pelos indígenas kaingang há mais de 500 anos.
QUAIS SÃO OS OBJETIVOS DO EVENTO?
Proporcionar uma atividade de valorização dass culturas indígenas, ampliando o conhecimento dos estudantes na temática da promoção das relações étnico-raciais.
Público-alvo: Aberto a qualquer público.
DISTRIBUI CERTIFICADO?
Será fornecido certificado de participação a todos que estiverem inscritos no evento e confirmarem sua presença.
No presencial: A confirmação é feita na entrada do evento.
Os certificados estarão disponíveis em até 10 dias úteis, na Área do Participante.
